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古代美食评论家 二百四十二 狐族的烹饪手法

各个狐族很快纷纷表态,表示不会为难赵霜等人。

赵霜师徒在狐族又住了一个晚上,第二天一早,就收到狐族的邀请,请他们参加狐族宴席。

宴席是在念府一个大院子举行的。

赵霜师徒一进门,首先看到是一口大锅,锅里煮着蜘蛛、蝎子、蜈蚣、蚂蚁……密密麻麻令人头皮发麻。

看到胡静云皱着眉头的样子,正在烧火的狐狸精哈哈大笑。

虽然说在小鱼殿下的要求下,狐族同意让这几个人族带走气运果实,但他们心里依然不平衡。

所以这些狐族就私下商量,要在今天的宴席上吓唬吓唬人族。

赵霜看了看一锅的虫子,摇摇头道:“食材都不错,野生、饱满、够味,但你这烹饪手法真心不行。”

烧火狐狸精不高兴了:“你说我烹饪手法不行?这可是我们马蜂窝狐族最擅长的菜式了,我们这道菜的味道比你们皇宫里皇帝老儿吃的还好吃!”

赵霜拿起一根棍子往锅里的一只蜈蚣身上捅了捅道:“这些节支里有很多污垢,这些虫子身上的甲壳里都会隐藏污垢甚至寄生虫,你用这么大的火猛烧,根本无法将其中的污垢和寄生虫清理掉,对于你们狐族的身体也会不利的。”

狐狸精仔细查看了蜈蚣的节支下面,果然在壳下有很多污垢,以往自己煮熟了就这么吃的,现在想起来有些反胃。

“你说怎么办?”狐狸精底气不足地求教。

赵霜道:“你将锅下的猛火撤掉,以小火慢煮,每隔六十个呼吸,搅动一次,半个时辰后捞出清洗,再用油炸过,味道比你煮出来的美味千倍。”1603375688

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