付出总有回报，事情果然如颜如玉所预测的那样：曹雅欣成亲就是免费为丹阳山庄打广告。
酒和果汁成为了京城贵族人追捧的对象。
几番打听知道了酒在丹阳山庄有售，只不过年份不足；而果汁也会在丹阳山庄独家销售。
宴席独特的菜品更是让人大饱口腹。
甚至有人悄悄的拿了和御厨做比较，觉得厨艺还要高上两分。
肖澈从来不知道丹阳山庄生意会这么火。
来山庄玩的人越来越多，多得接待能力不足以应付；来山庄订厨子的人也越来越多，让肖澈难以取舍。
直接找颜如玉讨要方法。
“有一种叫预约的方式似乎可以用上。”要在以前颜如玉铁定是打开电脑看日期排号。但是现在条件不允许，她只能让肖澈找出黄历来翻。
挂历这个玩意儿或许应该兴起来。
颜如玉边翻黄历边想着这个问题。
“大舅，山庄的接待能力有限，先出一个公告，每天接待多少人，门票可以预售的。”颜如玉让他启用柳家糕点作坊的排号制度：“一视同仁这样谁都不会得罪。”
最为关键的是在京城谁都得罪不起。
超负荷的接待也会砸了自己的招牌。
“当初做好了分配一个服务员伺候三个客人就合适了的。”颜如玉道：“如果多了就伺候不过来，这样会引起不必要的麻烦。”
“是啊，我就在想要不然多聘用一些服务员。”肖澈实际上已经在开始物色，并让管事着急培训的事情了。”
“大舅，就算接待人员足够也不能超标的。”颜如玉道：“丹阳山庄就那么多宽一点儿的地方，人多了就嘈杂，各方便供应都会成问题，堆积出来就是大麻烦。”
都说有多大的肚端大多的碗，吃撑了就是大麻烦。
丹阳山庄在京城的定位就是高大上，做的生意就是非富即贵。
哪怕战事吃紧粮食暴涨，富人生活也没受到多大影响。
就像九公主嫁女照样大摆宴席，方彰显她的势力一样。
丹阳山庄从老皇帝除孝后生意日趋兴盛，往通山庄的道路原本只是单车道，最后硬生生的给碾压成了双向车道来。
世上原本无路走的人多了就成了路了，马车道也一样，原本是无道的，走多了就变出道路来了。
得了颜如玉的指点后，肖澈立即就交待管事去办。
“如玉啊，你真是大舅的军师。”肖澈笑道：“大舅估计是年岁高了脑子不好使，怎么就没想出这个方子呢？”
进山庄要预约，请山庄的厨师出去做宴席也要预约。
只不过，人员配备也得跟上。
有时候就是这样，发现问题立即就要解决问题，问题是不能拖的，越拖越不成一个事儿。
“大舅，我就是太闲想得多，做得少。”颜如玉讪讪，她这脑瓜子还真不算灵活的。
上辈子读书考个大学就使出了吃奶的力气。
那时候那特羡慕的就是那种能玩还能考出天际分数的天才。
自己总在当笨鸟，不会的时候就先飞。
别人越说她勤奋她越知道自己有多笨，这两个褒义词在她眼里就是赤祼祼的讽刺。