然后等到数年后安禄山起兵反乱，偌大两河之地居然找不到多少勘用之兵，而以至于空有高仙芝、封常清这样的名将，而只能靠就地募来的十几万新兵保卫洛阳，然后被人一波流给突了个全军溃灭。然后，等到平原太守颜真卿逃到了清河郡之后，发现当初备战的武库储集甲仗百万计，却已经没有人使用了。
周淮安正在如此慢慢思量着，就听得形同小型起居室的马车外间传来了通禀声：
“王上，陈仓县已经到了。。”
然后，从炉火烘得暖融融又有厚厚帷幕隔绝的车厢内走出下来，迎面而来的寒气逼人顿时让他精神一振；而作为陈仓县的县尉兼巡检官陈彦章，已经带人守候当地最大的营田所/安置地门外，又带着身上薄薄落下的一层雪花迫不及待的迎上前来，齐齐躬身行礼道：
“拜见王上，万福金康。。”
“我这番临时起意，算是兹扰到彼此地方了吧。。”
周淮安摆摆手道：
“回王上的话，因为来得甚快，地方尚未通禀下去，自然也无从兹扰了。。”
形容消瘦而略带点儒雅气度的陈彦章，却是头也不抬的道：
“这就好，我就想看看彼辈治下日常运作的一面，真要是事先精心准备了，反倒是有些不美了。。”
周淮安却是微微一笑：
“风雪愈大，还请王上先行进庄，敢问先从何处开始？”
陈彦章闻言，这才略微圩了一口气请示道
“那就先去伙房和公库去看看吧。”
周淮安摆摆手道：
作为这些屯庄的一大特色，就是其中的各家各户平时经营各自份田的时候，是在家自己开伙炊食。然后等到每旬定期上工参加集体劳作，或是在农闲时节前往工坊做事的时候，就会由庄子里牵头而组织妇孺打下手集体开伙，然而按照劳作取得工分进行分配和置换成米布粮油的配给票。
因此像这样设置在陈仓县城附近的大型营田所/中心屯庄，在入冬之后也会集中各家人手在公中开火，以为节约柴碳粮油之类的资源配额；而各家各户只要按照青壮（全劳力）和妇人（半劳力）、孩童和老人（无劳力）的标准，根据人头缴纳一定数量的米布，就可以在公中吃饭兼取暖以为过冬。
也算是某种比较原始的集体公有制福利了。因此，这时候也就在平时人群比较扎堆的伙房、饭堂这些地方，能够见到比较接近真实的日常一面。只要看一看其中人员的气色和精神，还有正在烹制的食物种类，乃至是另使人暗中调查厨余垃圾的成色，就可以很好的把握住其中的日常水平。
而作为《太平要略》的圣库体制延伸和末端的屯庄公库当中，则是代表了当地屯庄过冬储备和应对措施的情况。除了平时交公的对半收成当中，会有一成被作为基层的维持费用，而与加工出售的边角料、农副产品，折价成数量不等的配给物资而重新反馈其中，因此其中仓储情况也体现了相应屯庄的管理水平。
至少在这么短时间是没法明目张胆的进行弄虚作假式应付手段，因为在事后太容易留下痕迹了。