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高山牧场 第四百二十九章 居安品酒

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居安的酒庄已经从三极酒庄升到二级酒庄,为了避免名字和另外的一家酒庄重复,酿酒师伯恩斯特建议把酒庄改名,几个人当时商量了下改成金雕羽翎,除了第一批的酒第二批以后都是用的酒庄的新名字,标志也换成了一个金色的翎羽根部缠绕着繁琐的花纹,居安看了以后感觉至少从标识上看起来酒庄有些年头了,也不知道算不算的上国内古玩界所说的做旧。

酒庄的发布会在洛杉矶的一个大酒店举行,迈尔斯包下了一个大露台外加上一个大宴会厅,发布会的前一天居安和王凡科拉三人才飞到了洛杉矶,当然是住在了居安的海边别墅。麦克也是跟着居安差不多的时间,迈尔斯倒是早早的就到了准备发布会。

发布会的当天,居安几个就不能置身事外了,早早的到了现场,一进了现场就感觉迈尔斯这折腾的太好了,五六百平方大的宴会厅一侧是巨大的落地玻璃和露台联通,放眼一看就能看到窗外浩瀚的大海。

至于室内的摆设,居安看了一眼就知道专业,大厅的一角还有个小的乐队,一角放着金字塔形的餐台,现在晚餐还没有放上去,不过酒庄的葡萄酒都已经摆放到位了。

王凡带着科拉跟着麦克和他的女伴聊天,居安则是四处转着,酿酒师伯恩斯特看到居安闲着没事,走了上来跟着居安打着招呼:“安,过来尝尝今年咱们出的葡萄酒”。

居安笑了笑走了过去,伯恩斯特站到了展示台上打开了一瓶酒,然后倒了进了两个杯子,递了一个给居安。

知道居安不会喝葡萄酒,伯恩斯特对着居安介绍道:“握酒杯的时候要握着杯子脚,免得手温破坏了酒的味道,然后这样转动让酒的味道充分的发挥出来”。说完摇了一下,居安也只好学着老头的样子摇晃了几下。

“接下来闻闻味道”老头把酒杯放到了鼻子下闻了闻,做出了一副陶醉的样子,居安学着闻了闻怎么都闻不出哪里值得陶醉的。

整个一个流程做完,这才轮到喝一口,居安喝完一口,到了嘴里忽然想做个漱口的动作,狠狠的把这个念头压了下来,吞进了肚子里,装模作样的眯着眼睛轻轻地点着脑袋,一副享受的样子,其实啥都没喝出来。

老头指着杯子对着居安说道:“看看这酒痕,像不像女士拖曳着的裙摆依依不舍缠绵悱恻,看看我们的酒痕,非常的长”。

居安看了下杯子,酒流过杯子留下了淡淡的痕迹,这老头真是能扯,就这个你喝完棒子面粥碗口还留着痕迹呢,什么缠绵悱恻,都是你说的,心里腹诽脸上不能表现出来,自家酿的酒当然好了,护犊子的心居安还是有的,点着头听着伯恩斯特说着,一脸受教的样子。

不知道是伯恩斯特说上了瘾头,还是想把居安这个老板培养成红酒爱好者,喝完了一杯对着居安说道:“刚才喝的是咱们酒庄这次带来的三种酒中量最大的,用的百分之二十酒庄自产的赤霞珠和别的葡萄园产的赤霞珠混合酿造的,入口柔软优雅,结构细致宁静,色泽是深紫色,有浓美的黑莓香气”。

“嗯!嗯!”居安轻微的点着头,附和着伯恩斯特的话,跟着把自己酒杯中的酒喝光了,趁着伯恩斯特转身砸吧了嘴,想喝出黑莓香气来,砸吧了几下也没品出来,只好放弃了。

这时候伯恩斯特又倒了两杯酒,把其中一杯递给了居安,这次居安就有经验了,左三圈又三圈,嗯,右三圈留着下次再用,这次就左三圈,伸着鼻子闻了闻,抿了一口。

“这是第二量大的酒,经典的黑醋栗香味口感醇厚柔顺,丰沛浓郁,中后段可以感觉到他的劲力,你仔细的品尝下,还略微带有一丝火山灰的味道,怎么样感觉出来没有?”

居安把嘴里的一口酒吞了下去实在是啥也没感觉出来:“这个真是没感觉出来”

伯恩斯特笑着说道:“你不常喝,常喝的话就可以感觉出来了,以后一个人坐着的时候可以倒上一杯,慢慢的品尝,喝了久了你就能分辨出来了,现在要求你喝出来难度有些太高了”。

你妹!你这是作死是吧?明明知道哥们喝不出来,你还问?有你这么玩老板的么,不看你酿酒酿的好,哥们立刻打发你扫厕所去,一想着这家伙把个酒庄打理这么出色,居安决定看在绿纸上印的富兰克林的份上,放过他一马,免了他的藐视君王之罪。暗自喝退了内心里四面埋伏着的刀斧手,留着他的项上人头,以观后效。

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