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舌尖上的大宋 第179章:最简单的才是最难的

“一杯两杯三四杯,五杯六杯七八杯,九杯十杯如饮水,醉眼迷离不思归。”

杨怀仁吟完,吕范二人果然思忖了半天,不知道这首诗的出处。

“让两位相公见笑了,这首诗是学生临时起意,随便胡诌出来的,并无出处。”

题目越是简单,反而在高人眼里就越是困难。杨怀仁自知吟诗比不过两位文豪,自己又满饮了一杯。

范纯仁和吕大防还算大度,并没有因为杨怀仁违反了规则而表现出不满,反倒因为杨怀仁行事不循规蹈矩,反而更加对他敢兴趣。

几道小菜,二人品位之后,自然是大加赞赏。

河豚鱼脍自然不必多说,高汤炖豆腐清香滑腻,更是得到很高的评价,酥炸河虾火候掌握的极好,外酥里嫩,正是应时的小鲜。

等吃过了那道西红柿炒鸡蛋,两位宰相也不知道如何夸赞了。

“不知这道炒鸡蛋,用的是什么配菜?嫩红的颜色倒是讨人喜欢,吃在嘴里,酸酸甜甜,倒是与鸡蛋是一对绝配。”

杨怀仁笑着介绍道:“这红色的,是番茄酱,用西红柿做的。”

本以为他们会问何为西红柿,杨怀仁正要给他们说说这道家常西红柿炒鸡蛋是如何做的,没想到两位老头对这个不感兴趣,只是埋头把那盘西红柿炒鸡蛋吃了个干净。

杨怀仁见状,心里叹气,看来这当宰相的,遇见了美食,也不过如此。前边又吟诗又祝酒的斯文了半天,到后边把四菜一汤吃得干净,从斯文到败类,只有三杯酒的距离。

三巡过后,众人皆微醺。

范纯仁借机试探的问道:“老夫看来,五味子不仅厨艺上佳,才华更是不俗,若是有心出仕,为朝廷效力,乃是大宋之福啊。”

“当官?”

杨怀仁嗤鼻一笑,“对不起,没兴趣。”

“这又是为何?读书人以富民强国为己任,五味子为何甘愿做一个小小厨子呢?”

“其实不是学生不想,而是我真的不行。”

杨怀仁自斟自饮了一杯,“两位相公,您二老都是当朝宰相,您觉得出仕当官,治理一县一州,甚至整个国家,难吗?”

杨怀仁突然问出这么严肃的问题来,让吕范二位有些措不及防,不过这样也好,本来就是要试探他一番,既然他酒后愿意开口,那就让他继续说下去。

杨怀仁继续说道:“老子有云,治大国如烹小鲜,你们当宰相其实和我当厨子一个道理。

治理国家就像做一道小菜,就说这道家常的西红柿炒鸡蛋,看起来简单无比,实际做得美味,却是最难的。”

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