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舌尖上的大宋 第384章:命门(上)

……

“阿嚏!”

杨怀仁打了个喷嚏,掏出手巾擦了擦鼻子,嘴里念叨着,“这哪个王八蛋又在念叨我呢?”

回到家的杨怀仁很平静,好像什么事都没发生过一样。可黑牛哥哥和天霸弟弟却平静不下来,赶忙召集了随园和杨府的所有管家掌柜和管事来讨论应对之策。

杨怀仁听着他们各出各的主意,对他们这种主人翁的态度倒是挺满意,就是对他们的主意不怎么感冒。

王明远觉得随园的食物这么高的价格还能吸引这么多的客人,除了随园的东西好吃之外,另一个原因也是在周边没有一个实力相当的竞争者。

可以前是以前,现在不同了,聚园规模比随园大四五倍,又高度模仿了随园的装潢风格和所提供的食物,但是人家只以随园一半的价格供应,难免担心随园以后的生意会大大的受影响。

他建议随园是不是也可以适当降价,以留住熟客。杨怀仁立即就否决了。

“王叔,咱们的价格高,是因为成本高,降价的空间本来就不大。如果牺牲食物的品质来降低价格,那就是更是杀鸡取卵自己砸自己招牌。

这到还是其次,关键是咱们降价,相当于认怂了,在普通百姓眼里咱们费劲心思打造的高端食肆的品牌就会大大受到影响,得不偿失的。”

杨怀仁没把魏财这种价格战的策略放在眼里,很大的原因就是他现在根本不靠随园赚钱了,杨家庄子里各种作坊的利润比随园多了十好几倍,但随园春的销售收入,就起码是随园利润的十倍以上。

辣椒番茄等蔬菜马上就要大面积栽培,开心农场也已经迈开了大步向前发展,将来一整套集技术研发、种植加工和服务销售的食品产业链条已经初见雏形,整个产业的盈利空间那可是以随园的百倍千倍计算的。

现在的随园,基本就是杨怀仁的一种爱好,培养一些徒弟,自己做做菜,这才是让他开心的事情。

但是在这之前,随园的金字招牌还是很重要的,绝对不能因为和聚园搞恶性的竞争而玷污了自己的名声。

杨怀仁担心的是,聚园背后的东家竟然是契丹人。他和契丹人的仇怨也很简单明了,但是这都是背地里事情,明面上很少有人知道。

如今耶律迪傲联合魏财跟自己作对,耶律迪傲的身份就很可疑,也不能把这件事当做简单的搞商业竞争来看待,这背后的阴谋,才是杨怀仁一时之间还没有想明白,但是却不得不提防的事情。

他细想了一下随园整个经营运作模式中的每一个环节,忽然想到了一点,后脊梁忍不住一阵通透的凉意袭来,难道他们真的看出了随园的命门?

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