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舌尖上的大宋 第393章:摔断腿的黄牛

杨家庄子里,六十多岁的老李头挑着担子去涡河边上打水。

以前庄子的主人还是赵宗楚的时候,是不让在庄子里打井的,庄子下边的温泉水除了郡王老爷,谁都不让使。

后来杨怀仁买下来庄子,打井的事情他这个新东家一点儿也不在乎,觉得反正这温泉又不是庄子里几百人就用的完的,所以让庄子里的管事们就请了专门打井的师傅们来打了十几口井。

可打井的师傅打完了井,却说这水太沉了,人畜是不能喝的,要是单纯又来浇地,倒是能让庄家收成好一些。

杨怀仁当时想到的是温泉水可能含有多种微量元素,长期喝可能确实对人和牲畜有害,所以也就按照打井师傅们说的那样,严禁庄子里的人喝井水。

不过这些井里打出来的水是温和的,庄户们用来洗洗涮涮倒是方便了许多,也省了不少烧洗面汤的柴火。

庄子本就挨着涡河,也开凿了引水渠,浇地也不愁,喝水也不困难,就算挑水也不是多么费劲的事情,何况原来大家挑水吃都习惯了,并没有觉得麻烦。

老李头是庄户里的老把式了,东家给了他照顾大棚蔬菜的活,还按月给他开工钱,他全家的生活比以前都有了很大的改善,整个人现在过的很滋润,心情也好了许多。

即便六十多岁了,还跟二三十岁的壮年汉子一样,每天挑上两趟水,一点儿也不费劲。

今天过午他趁着初春里的暖阳去河边打水的时候,却看到庄子里的一群十来岁的娃娃们在河边围着两大坨东西不知道在干什么。

等他走进了看清楚那两坨东西是什么的时候,还真是吓了一大跳,肩膀上挑水担子着急忙慌的一撂,匆忙跑了过来。

河边的碎石滩上躺着两头大黄牛,看样子每头都有近千斤,两头大黄牛的后腿都不知什么原因断了,痛苦的躺在河滩上“哞哞”的惨叫着。

老李头从小就是庄户人,耕地的老黄牛对于一个庄户人家来说,那是比命还重要的劳动工具,一头黄牛干起犁地的活来,那可是能顶的上十个成年汉子的劳动力。

可要若是一头黄牛的后腿断了,就再也干不了农活了,只能送到官府里去让官府处置。

老李头当时那个心疼得啊,比他的腿断了还疼,正好看见他的孙子也在这群娃娃里边,略一寻思,心道坏了,去年侯爷买下庄子的时候,可是花了好几百贯钱买了二十多头大黄牛,就是为了开春以后干活用的。

这些大黄牛东家没有自己养,而是分别找了十几家会伺候牲口的庄户分发了下去,说是让庄户们替他养着,还按月补贴养牛的工钱。

老李头的大儿子是个伺候牛的好把式,当时就领了两头回去养在家里,因为庄子里打的井水不能饮牲口,所以平时都是每天把牛牵到涡河边上来喝水的。

李老大照顾牛是个技术活,可饮牛这种事,并不是多么难的事,平时就让他十二岁的儿子骑着牛去河边饮牛就是了。

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