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舌尖上的大宋 第838章:嗜辣的彝人

“来,两位兹莫先尝一下,还是按照坨坨肉寻常的吃法,蘸一蘸我加了辣椒油的蘸料之后,看看味道有什么变化。”

说罢杨怀仁又弄了几碗蘸料,加上辣椒油之后,分给其他人轮流试吃一下。

努尔万看那蘸料的颜色发了鲜红色,便感觉来了食欲,他抓起一块坨坨肉来,晃动着手腕子把肉块在新的蘸料里均匀抹了一层,然后整块肉放进了自己的一张大嘴里。

努尔万感觉那块肉乍一入口,嘴巴里立即便传来火辣辣的感觉,他忍不住眉头一皱,可再嚼了几下之后,却发现这种火辣辣的味道和肉块结合在一起,比起之前的味道似乎更加可口了,立即便又换上了开心满足的表情。

拉鲁克见了努尔万的表情变化,心里是越来越奇怪了,他也学着样子抓了一块肉蘸了蘸放进嘴里,几乎跟努尔万一样的表情变化,从奇怪,惊讶,慢慢转到了享受的样子。

杨怀仁看到他们这样的表情就放心了,以前只是听说过西南的人特别能吃辣,也特别喜欢吃辣,而在这些人里边,彝人的嗜辣是很出名的,今天真正见识过了之后,才确定这样的说法果然不虚。

其他人尝过了之后,也大都是这样的反应,有个人说道,“这个味道很奇怪,一开始火辣辣的,嘴巴都快辣的酥麻了,可后来这种味道却好像把肉的味道都激发出来了一般,让坨坨肉也变的更好吃了。”

另一个不断的舔着被辣红了的嘴唇道,“是啊,这种叫做辣椒的东西,那味道辣得我感到头皮都发麻,但是那股子劲,真是让人浑身舒爽啊,哈哈……”

努尔万的感受是一样的,吃完了辣椒油,他感觉浑身都暖和了起来,额头上也冒出了汗来,他脱下了外衣,大喇喇地对杨怀仁又抱拳行了一礼,“杨恩公,这辣椒,真的好吃,而且吃了胃里,身上都感觉热了起来,真是舒服!”

拉鲁克一张胖脸早就被辣得通红,他跟努尔万关心的重点似乎有点不同,“杨大人,咱们合作种植的新式蔬菜里,可是有这种叫做辣椒的东西?”

杨怀仁点点头,“肯定有的。”

拉鲁克乐坏了,哈哈笑道,“这么好吃的东西,种来卖都浪费了,不如留着自己吃!”

杨怀仁笑了,“拉鲁克兹莫放心,这东西以后种出来,随便你怎么吃,不过我有话在先哦,辣椒这东西好吃,也不能当饭吃,当做一种配菜或者佐料,能增强食欲,还能祛湿驱寒。

但是要是当做饭吃的话,那可要吃坏了身体了,这东西吃多了伤胃的,而且会诱发其他的病症。”

“哦哦,知道了。”

拉鲁克笑眯眯地答着杨怀仁,手上却忍不住又去抓了一块肉,等转过头来,却发现努尔万早拿着一块肉用力抹净了那个小碗里最后一点蘸料,然后哈哈大笑着看着他把肉放进了嘴巴里。

而在一旁的杨怀仁见努尔万和拉鲁克能这么亲密地开起了玩笑,他便知道他们心中原来的结,或许已经被辣椒的出现给解开了。

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