经过头一天晚上家人的肯定,杨中元终于决定第二日开张的时候就开始卖拉条子。
他早早便起来准备面条，因为想要拉条子和鸡汤银丝面对半卖,所以他鸡只用了一只,处理起来也省事不少。
丹洛夏日的清晨还是十分凉爽的，金乌还躲在云彩里不肯出来，微风也略微用了力气,吹得杨中元满脸都是笑意。
无论有再心烦的事情，只要他开始准备食材做饭,他就觉得开心。
幼时他并不太懂事，觉得食物仿佛都是大风刮来，不用费一丝一毫就能享用最好的美食，后来他认识了睿嘉帝君,两个人熟悉之后,他听他讲了许多上虞故事。
那是他第一次知道，原来世上很多人吃不饱饭，原来有很多人要拼命努力才能获得食物。
后来他去了御膳房，第一次感受到挨饿吃不饱饭的滋味。那真的很痛苦，他明明努力做好了所有活，明明干的那样好，可大宫人的一句不行，他还是无法获得任何食物。
辛苦一天，却只能喝水度日，晚上饿的心慌难受，他那时候就想，将来如果他能每次都畅畅快快吃饭，他一定要给自己做最好的东西，要让自己吃到极致。
而那时候他最简单的愿望，如今却也全部都实现了。更有甚者，还能让别人也吃着他做的美食，脸上露出满足与欣喜的笑容来。
这便是书上说过的成就吧，虽然他开的只是一间小小的面铺，可他却是在为梦想打拼。
没有比这更幸福的事情了。
杨中元手里飞快处理着食材，一把菜刀用得仿若屠龙宝刀，远远看去竟闪着寒光。偶有街坊路过，便要问他一句：“小老板，你这刀工太威武啊。”
每到这个时候，杨中元就会停下来，然后对人笑着说：“早啊，今个有新出的拉条子，价格同银丝面一样的，您要是喜欢这一口，不妨来试试。”
听说他也要做拉条子，许多熟悉的街坊先是觉得高兴，随即却有些犹豫。
大家街坊邻里一起多少年了，谁人不知孟条那小气个性，杨中元这开个面铺他就不舒服了，更何况专门做他的拿手绝活。
可到底都是街坊，无论是孟条还是杨中元，他们总不能厚此薄彼，所以大多数人都犹豫片刻，欲言又止，最后还是什么都没说，只是鼓励杨中元一句：“小老板，有空一定来你这里捧场。”
杨中元也跟着笑笑，并未多言。等到卯时正，他看外面天色渐渐变亮，便开始把拉条子的面都抻好，然后烧开了炉子。
外面客流渐渐多了起来，杨中元压住炉火，便想去门口吆喝几声。
为了做生意，脸皮是要不得的，他也不觉得站在街边吆喝有什么值得丢人的，只是刚走到门边，却看到程维哲胳膊里挂着个竹筐从茶铺子出来。
茶铺子并不做一日三餐，所以一般都是太阳打头才开店，程维哲以前鲜少如此早便起身，想是今日有事。
杨中元见他过来，忙要往锅里煮水：“你要吃什么？两个都快的，今天还要出去忙吗？”
程维哲摇摇头，不让他忙活早饭：“昨个不是剩了两碗面条？我吃那个就行了。”
“我早起吃了，我给你煮新的，很快的。”杨中元干脆利落回答。
程维哲听了心里顿时仿若开花，一时间觉全身都洋溢在温暖春光之中，他把篮子放在铺子门口最显眼的那张桌子上，然后走过来狠狠揉了一把杨中元的头：“行了，你大清早哪里能吃两碗面，快给我端出来，你炒好浇头叫我。”
被他直截了当戳破了谎言，杨中元也并未生气，只是笑笑热上油，先把牛肉下进锅中过油。
他正认真炒着浇头，却突然听程维哲扯着嗓子吆喝起来：“来来来，新出过水拉条子凉面，吃一碗送一包程记新夏丹绿瓜子，实惠划算，好吃又美味。”
要知道，他这一包瓜子放到店里，是要卖两个铜板的。路过的食客大多都被他这一举动吸引过来，纷纷问起了拉条子的价格。
程维哲也是经年做生意的人，说话办事自然十分妥帖，他见人们感兴趣，忙大声又说：“价格跟鸡汤银丝面一样，料多味美，还有好礼相送，快来尝尝面铺拉条子，保准吃了还想吃。”
仿佛是在配合他，随着程维哲话音落下，杨中元颠锅便把食材扬到空中，红黄青绿的食材划过漂亮的弧度，最后一个不落全都掉进锅中。
在场食客全部被他的动作吸引，竟忘了继续问程维哲的话，有一个大叔甚至还大声喝道“好”！
程维哲简直觉得好笑，却又被杨中元一手绝活所折服，一时间思绪澎湃，又继续吆喝：“独家拉条子，好吃不上火，送瓜子只限今明两天，快来品尝哦！”
加上送的瓜子，杨中元的拉条子倒也真是实惠，况且路人大多都看到杨中元亮那手艺，早先的那些流言已经被他们渐渐淡忘，当下就有人走近铺子，扬声道：“小老板，给我来一份拉条子。”
杨中元忙接一句：“好嘞，您稍等，好面就来。”
因为有了程维哲的帮忙，杨中元一早上生意又恢复到过去水准，甚至隐约比过去还要好。夏天吃汤面虽然发汗，但到底有些热。可一盘冷面却能吃的人浑身凉爽，配了杨中元特制的小菜，吃完了面再喝一碗面汤，简直舒服极了。
况且，大家光闻着味道便知道，杨中元这里的拉条子，做得比孟记的地道许多。
等到最后一个食客走了，杨中元和程维哲便不约而同找了条板凳，背靠背坐着喘了口气。
“今天可真够忙的。”程维哲数着篮子里剩下的瓜子，又说，“哎呀小元，一早起拉条子卖了十八碗，你算算，加上汤面，一早起得有三十碗了吧。”
杨中元仔细想了想，然后夸他：“阿哲真聪明，算得一点都不差。”
程维哲扬了扬头，轻轻碰了碰扬中远的。
“对了，瓜子大概成本多少？”杨中元向后伸手比了一个数，问他，“我就给你这么多，好不好？”